Was nicht alles als „Zopf“ gilt! Süsses Hefegebäck kennen wir als Hasennusszopf, Hefestollen, Hefekranz oder Schneckenkuchen. Unserer ist der echte Haselnusszopf mit der feuchten, extra nussigen Haselnuss-Füllung nach Ur-Grossmutters Art. Was unseren Haselnusszopf auszeichnet, ist die schonende Herstellung des Teigs sowie Sorgfalt und Erfahrung.
Hergestellt in Handarbeit
Bleibt lange frisch, weich, saftig, knusprig, aromatisch und nussig
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butterreinfett, Ei, Haselnüsse 40%, Mandeln, Aprikosenmark 17%, Jilk, Diamalt, Salz, Hefe, Milch, pfl. Fett, Zimt, Zitronenraps, Emulgator Sojalecithin, Aroma, Emulgatoren E471+E472e, Farbst.BetaCarotin, Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsm. E300, Stabilisatoren E339/E331/E452
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